Marchés de producteurs bio & locaux
Le salon est l'occasion de mettre à l'honneur les producteurs locaux que nous soutenons à travers la coopérative d'achats et lesAMAP partenaires : l'AMAP des Coquelicots, l'AMAP des Lilas ou l'AMAP du Grand Jardin.
Pourquoi acheter via la coopérative ou l'AMAP des Coquelicots, l'AMAP des Lilas ou/et l'AMAP du Grand Jardin?
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Encourager l'économie locale et l'emploi dans ma région,
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Participer à créer un lien social entre agriculteurs et citoyens,
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Promouvoir l'agriculture biologique de ma région,
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Apporter un soutien aux agriculteurs qui ont fait le choix d'une agriculture respecteuse des hommes et de l'environnement,
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Encourager l'accès à une alimentation biologique à moindre coût par des circuits directs producteurs/consommateurs.
Pour rappel l'association Coteaux21 ne prend aucune marge sur les produits vendus dans le cadre de la coopé et du salon.
Liste des participants :
Alimentation
Du jus dans vos vies : jus de légumes et de fruits
"Les jus frais de légumes et de fruits sont assurément l'un des moyens les plus simples, efficaces et délicieux pour retrouver, conserver et prévenir la plupart des problèmes de santé de notre civilisation moderne ! Plutôt que de pratiquer des régimes compliqués et restrictifs qui vous apporterons à court terme de faibles résultats et à long terme aucun, je vous propose d'ajouter des jus ! Oui rajouter des jus frais de légumes et de fruits à votre alimentation dans un premier temps, le reste se fera naturellement ! Je vous invite à passer de macronutrition fade (glucide/lipide/protide) à la micronutrition joyeuse (vitamine/enzyme/oligo-élément) que pourront vous apporter les jus frais de légumes et de fruits !"
Jérémie Bachelart
06.21.09.04.79
AMAP des Lilas
Jean-Christophe Lapasse : Farines, lentilles, Pois chiches, ...
Jean-Christophe Lapasse, est céréalier et exerce son activité depuis 20 ans sur la commune de Verfeil, dans le hameau du Ramel. Lentilles, pois chiches, farines de sarrasin, de blé tendre et de blé dur constituent une large part de sa production.
Lieu-dit ‘Borde haute’
Le Ramel à VERFEIL (31)
06 20 09 19 37
Maison Sacourtade Artisan chocolatier Bio
Adresse : 4 rue Marguerite Yourcenar 31240 SAINT JEAN
Tel : 06.87.96.40.87
Site : http://www.maison-sacourtade.fr/
Jardin
Florence Gélis - FLOPLANTBIO
Pour le bonheur des jardiniers amateurs :
Plants bio de légumes, d'aromatiques et de quelques fleurs du potager.
Villette
81630 MONTGAILLARD
Tel : 05-63-40-56-67
Port : 06-18-94-13-04
Bien-être
Cosmétique Caméline
Patricia Lariguet, docteurs ès Sciences vous fait découvrir ses soins confectionnés avec les plantes et les produits de nos campagnes.
La culture des plantes est certifiée par le label européen AB et est labellisée Nature et Progrès.
Latrape petit village sur les coteaux du Volvestre
Coussin de médiatation
Karine vous présente ses coussins de méditation faits à la main
karine.turo@gmail.com
06 17 86 13 29
La petite école des fleurs de Bach
Faites connaissance avec les Fleurs de Bach : qui était le Dr Bach, comment et pourquoi utiliser les Fleurs, comment sont-elles fabriquées, ...